Nuori mies, nuori
Meidän kielessämme tarjoilija-termi on varmasti laajalti käytössä ja sillä voidaan viitata sekä nuoreen yksilöön, tarkemmin sanottuna sellaiseen, joka on jo ylittänyt lapsuuden, mutta jota ei vielä voida pitää aikuisena.
Ja transitiivisuudesta johtuen sanalla viitataan myös kaikkeen, mikä on omaa tai nuoruuteen liittyvää: mm. nuoria vuosia, nuoria aikoja. "Niin komea nuori mies kuin sinä ei voi tehdä niin raskasta työtä."
Henkilö palvelee baarin pöytiä
Ja toisaalta käytämme tätä sanaa kutsumaan sitä henkilöä, joka työskentelee ammattimaisesti tarjoilemassa pöytiä, baaritiskiä, ravintolaa, kahvilaa ja muita gastronomisia paikkoja. "Meille eilen illalla osallistunut tarjoilija oli erittäin tarkkaavainen, hän on ravintolan paras"
Nyt epäilemättä toinen viite on se, joka on meille suosituin ja jota käytetään eniten näinä aikoina. Muu käyttö on hieman vanhentunut, se oli yleisempi käyttö aiemmin. Isoäidillämme oli tapana puhua hyvännäköisin sanoin.
Tarjoilijan päätehtävät
Sitten tarjoilija, jota kutsutaan myös tarjoilijaksi ja tarjoilijaksi, on se henkilö, joka näyttää tehtävänsä palvella asiakkaita, ruokailijoita gastronomisissa laitoksissa, kuten ravintoloissa, baareissa tai, jos se ei ole mahdollista, hotelleissa.
Kun asiakas (asiakkaat) on pöydässä, tarjoilija lähestyy, toivottaa heidät tervetulleiksi ja tarjoaa heille paikan menun tai ruokalistan. Sitten sinun on huolehdittava tilauksen ottamisesta heiltä sekä valittujen ruokien että juomien suhteen.
Muita tarjoilijan tehtäviä on ruokien nouto asiakkaiden syömisen jälkeen, jotta he voivat tarjoilla toisen ruokalajin tai jälkiruoan tai kun he lähtevät liikkeestä.
Tarjoilijat ovat yleensä pukeutuneet valkoiseen paitaan ja mustiin housuihin ja mustaan rusetiin, mutta on myös laitoksia, jotka suunnittelevat tarjoilijoilleen erikoisvaatteita, joilla ei ole mitään tekemistä kuvaillun kanssa.
Vihje, palkinto tarjoilijan huomiosta
Jos tarjoilijan huomio oli hyvä, on tavallista, että asiakas jättää ne pöydälle tai kansioon, jossa lasku toimitetaan, juomaraha, joka normaalisti vahvistetaan ja joka on 10% kulutuksesta, vaikka , tavallista on, että asiakas jättää kapasiteettinsa mukaisen summan, toiset jättävät enemmän, toiset vähemmän ja toiset ei mitään.
Juomaraha osoittautuu tarjoilijoille erittäin tärkeäksi, koska se on heidän palkkojensa lisäksi erittäin tärkeä lisätulo, jolla he voivat tehdä tuloeroja.
