Termi entalpia on termi, jota käytetään tavallisesti fysiikan alalla ja jolla tarkoitetaan ilmiötä, jolla kappaleen tai elementin termodynaaminen suuruus on yhtä suuri kuin summa, joka saadaan sen omasta sisäisestä energiasta ja sen tuloksesta. tilavuus ulkoisella paineella. Tämä kaava on hyvin yleinen fysiikan ja termodynamiikan kaava, jonka avulla saadaan tietoa eri alkuaineiden ja luonnonvoimien reaktioista eri olosuhteissa. Sana entalpia tulee kreikan sanasta enthalpos mikä tarkoittaa lämmittämistä.
Entalpia on osa tietoa, jota termodynamiikka kerää ja järjestää, osa fysiikan tiedettä, joka vastaa energiamäärien laskemisesta. Entalpia on energiamäärä, joka saatetaan liikkeelle tai toimiin, kun tiettyyn elementtiin tai materiaaliin muodostuu jatkuva paine. Näin ollen entalpiana tunnettu termodynaaminen järjestelmä on se, jonka avulla voidaan tietää energia tai jouleissa (tässä tapauksessa käytetty yksikkö) sisältää alkuaineen, esimerkiksi ruoan.
Termodynaamisen entalpian kaava on H = U + pV. Entalpiaa edustaa virallisesti kirjain H ja yhtälössä se on yhtä suuri kuin sisäisen energian tai U summa vakiopaineessa olevan alkuaineen tilavuuden kanssa. Näin ollen, jotta tiedettäisiin ruoan entalpia esimerkiksi tietääkseen sen kalorit, se on alistettava jatkuvalle paineelle, jotta tiedetään vapautuva energia ja että energia plus sen tilavuuteen kohdistuva paine johtaa entalpiaan.
On olemassa myös muita entalpiatyyppejä, kuten kemia, joka liittyy eri alkuaineiden kemialliseen reaktioon, kun niitä testataan, esimerkiksi kun vastakkaiset alkuaineet yhdistetään ja laajennettaessa vapautuu tietty määrä energiaa.
