The iktyologia on kurinalaisuutta, joka sisällä eläintiede käsittelee yksinomaan kalatutkimus. Sen tehtävänä ei ole ainoastaan kuvailla ja tarjota perustietoja olemassa olevista ja ilmaantuvista uusista lajeista, vaan se tutkii myös sellaisia kysymyksiä kuin kalojen käyttäytyminen ja biologia.
Kalat ovat vesieläimiä, jotka ovat maailman alusta lähtien erottuneet joukosta sen ravitsemuksellisen panoksen ansiosta, että he osasivat vaikuttaa ihmisen ruokavalioon.
Kun ihminen havaitsi tämän ongelman, hän ilmeisesti omistautui niiden suojelemiseen varmistaakseen niiden kulutuksen.
Noina ihmiskunnan alkuaikoina kalaa käytettiin erityisesti nautittavaksi erilaisissa elintarvikkeissa, kun taas ajan myötä niiden käyttö lisäsi uusia muunnelmia, kuten urheilukalastusta ja sen jalostusta, kuten kotieläinten kanssa yleensäkin, myöhempää kaupallistamista varten.
Sitten edellä mainitusta käy selvästi ilmi, että kalat ovat eläimiä, joilla on valtava merkitys ihmisten elämässä sekä niiden ekosysteemien tasapainossa, johon ne kuuluvat.
Muodollisen historiansa aikana iktyologia on kuvannut ilmiömäisen määrän kalalajeja, yli kolmekymmentä tuhatta, mutta ne eivät koskaan lakkaa tuomasta meille uutisia ja on monia tuntemattomia lajeja, jotka yhtäkkiä ja jonkin tutkimuksen jälkeen tulevat esiin ja lisäävät luetteloa. .
Koska iktyologia on niin monimutkainen ja laaja tutkimusuniversumi, se ei toimi sinänsä, vaan käyttää myös muita tiedekumppaneita toimiakseen, kuten Meribiologia joka tutkii merissä ja valtamerissä asuvia lajeja tai valtameritutkimus joka käsittelee kaikkia merissä ja valtamerissä esiintyviä ilmiöitä ja prosesseja; Aalto limnologia joka käsittelee erityisesti vesiekosysteemejä, jotka asuvat planeetan mannerosassa.