Päällä Kasvitiede on nimeltään varsi to se kaikkien kasvien ilmaosa ja tukee niiden tuottamia lehtiä, kukkia tai hedelmiä.
Joten varren tärkeimmät toiminnot ovat hiilihydraattien ja muiden yhdisteiden tuki ja kuljetus, joita tuotetaan prosessin aikana fotosynteesi (epäorgaanisen aineksen muuttuminen orgaaniseksi aineeksi valon energian ansiosta), juurien ja lehtien välissä.
Sen erot juureen nähden ovat toisaalta solmujen esiintyminen, joihin kainalon silmut ja lehdet asettuvat, ja toisaalta negatiivinen geotropismi, jota se osoittaa ja joka saa sen kasvamaan vastaan painovoima.
Olemassa olevien kasvien joukossa on lajeja, joissa on yksi varsi, jonka varsi ei haaraudu, kun taas toisia, joiden varsi haarautuu eri tavoin.
Samaan aikaan varsi koostuu kolmesta kudosjärjestelmästä: dermaalinen, perus- ja verisuoni- tai sidekulaarinen.
Varret luokitellaan eri näkökulmista, kuten: hänen tapansa mukaan päällä: epigeaalinen tai antenni (ne kasvavat maan yläpuolella), hypogea tai maanalainen (niitä, jotka päinvastoin kuin edelliset kasvavat maan alla, kuten mukulat, sipulit, mukulat ja juurakot), johdonmukaisuuden vuoksi ruohokasveissa (jotka eivät koskaan kehitä aikuisia tai sivukudoksia, joiden koostumus on pehmeä ja hauras, kuten maisema, ruoko, calamus, ailahteleva ja kiipeilijä) ja puinen (Ne ovat jäykkiä ja kovia varsia ja ilman vihreää väriä, koska niissä ei ole klorofylliä, kuten: pensasmainen, arboreal ja stipe ; ja rakenteelliset muutokset, joita ne esittävät: varren piikki, varren piikki ja stolon.
Omalta osaltaan fotosynteettiset varret Ne ovat sellaisia, jotka omaksuivat lehtien toiminnan ja ovat tyypillisiä kasveille, jotka sopeutumistekijän seurauksena lopettivat lehtien muodostumisen.
On huomattava, että monet vartalajet ovat erittäin taloudellisesti tärkeitä, erityisesti siksi tarjota ruokaa ihmisille, näin on asianlaita peruna, taro, sokeriruoko, parsa, kaneli, bambunversot ja palmun sydämet, muiden joukossa.
Ja aivorunko, kutsutaan myös aivorunko , on keskiaivojen, rengasmaisen sillan ja ytimeen liitoskohta; Se on tärkein viestintäreitti etuaivojen, ääreishermojen ja selkäytimen välillä ja ohjaa toimintoja, kuten: hengitys, sykkeen säätely ja äänen lokalisoinnin alkunäkökohdat.
