Kasvit ovat kasvitieteen pääasiallinen tutkimuskohde, ja tieteellisesti ne ovat kaikki monisoluisia organismeja, joissa on kasvisoluja. Toisin sanoen kasvit ovat niitä eläviä olentoja, jotka saavat energiaa auringonvalosta, joka on vangittu niissä olevan klorofyllin kautta ja jotka ovat erikoistuneet fotosynteesiprosesseihin, jotka muuttavat hiilidioksidin kemiallisiksi ravintoaineiksi selviytyäkseen. Tästä konversiosta syntyy spontaanisti happea, ja siksi kasvit ovat elintärkeitä myös muiden elävien olentojen, kuten ihmisrodun, toimeentulolle.
Erilaisia eläviä olentoja pidetään kasvikunnan sisällä ja lyhyesti sanottuna voidaan sanoa, että se koostuu maan kasveista ja levistä. Vaikka ennen sieniä ja muita eläviä olentoja, jotka eivät nielaistuneet tai syöneet ruokaa, pidettiin tälle valtakunnalle tyypillisinä, nykyään elävät valtakunnat määritellään paljon selkeämmin.
Erityisesti sanotaan, että kasvin ominaisuudet ovat solutaso, joka tunnetaan nimellä eukaryootti, ravitsemus, joka tapahtuu fotosynteesin, hengityksen ja hikoilun kautta, hapen aineenvaihdunta, lisääntyminen, joka voi olla aseksuaalista tai seksuaalista sukusolujen ja tsygoottien ja itiöiden kanssa. , eräänlainen monisoluinen elämä ja rakenne, jossa on plasmodesmata.
Tavallinen kasvi on jaettu juuriin, varteen, lehtiin, kukkaan ja hedelmiin. Kasvit erotellaan yksivuotisten (yleensä ne, joissa on kukkia tai muita, kuten hirssi ja vehnä), kasveja, jotka tarvitsevat kaksi vuotta syklinsä tai biennaaliensa loppuun saattamiseen (mangoldi, retiisit ja muut), ja kasvit, jotka elävät yli kaksi vuotta. (mukaan lukien useimmat puut ja pensaat).
Kautta historian ja nykyään kasveilla on ollut erilaisia käyttötarkoituksia ihmiskunnalle alkaen ruoasta ja ravinnosta (hedelmät ja vihannekset), niiden komponenttien muuntamisesta tai käytöstä lääkkeiden tai kauneustuotteiden valmistukseen (esim. aloe vera) tai jopa kehittää vaatteita, huonekaluja ja kaikenlaisia toiminnallisia tai koristeellisia esineitä.
Viheralueiden sisällyttämisellä taloihin, asuinalueisiin ja kaupunkeihin pyritään pääasiassa puhdistamaan ilmaa ja torjumaan ihmisen toiminnan aiheuttamia hiilidioksidin syntymisen vaikutuksia.
