Kahden tai useamman aineen yhdistelmä tunnetaan seoksena ilman, että sen seurauksena tapahtuu kemiallista reaktiota ja edellä mainittuun seokseen osallistuvat aineet säilyttävät ominaisuutensa ja identiteettinsä..
Samaan aikaan eroa voivat olla eri komponenttien kemialliset ominaisuudet ja yleensä tapausten ja tarpeiden mukaan ne voidaan erottaa eli eristää erilaisten mekaanisten toimenpiteiden avulla.
Yleinen esimerkki sekoituksesta on hiekka rautalastuilla, joista on ensi silmäyksellä helppo todeta, että molemmat jatkavat ominaisuuksiensa säilyttämistä.
Seoksia on kahta tyyppiä, homogeeniset seokset ja heterogeeniset seokset.
Homogeenisia ovat ne, jotka syntyvät, kun kaksi tai useampi puhdas aine yhdistetään vaihtelevassa suhteessa, mikä säilyttää alkuperäiset ominaisuudet sellaisenaan ja voidaan erottaa fysikaalisilla tai mekaanisilla menetelmillä. Homogeenisissa sen komponentteja ei voi nähdä paljaalla silmällä, edes elektronimikroskoopilla ei ole mahdollista erottaa osia, koska missä tahansa osassaan seos esittää samaa koostumusta. Niitä kutsutaan liuoksiksi, kun seos on valmistettu, jolloin liuenneen aineen osuus on pienempi kuin liuottimen.
Homogeenisten joukossa tunnistetaan viisi perusseosta: kiinteä-kiinteä, neste-kiinteä, neste-neste, kaasu-neste ja kaasu-kaasu.
Samaan aikaan, toisin kuin edellisissä, heterogeeniset seokset ovat sellaisia, joiden koostumus on epätasainen, eli ne koostuvat kahdesta tai useammasta fysikaalisesti erilaisesta faasista ja on järjestetty ehdottoman epätasaisesti. Entä jos ne ovat yhtäpitäviä edellisten kanssa, niin heterogeenisen koostumuksen jokainen osa voidaan erottaa toisistaan mekaanisin toimenpitein. Puu, graniitti, öljy ja vesi ovat esimerkkejä heterogeenisistä seoksista.
Toisaalta termillä sekoitus voidaan viitata edellä selittämämme kysymyksen lisäksi minkä tahansa tyyppiset muutokset asioiden perinteisessä järjestyksessä tai keskenään täysin erilaisten asioiden yhdistelmässäEsimerkkinä tästä voidaan mainita ne musiikkiyhtyeet, jotka varmasti väittävät olevansa kahden tai useamman musiikkivirran, kuten muun muassa rockin tai jazzin, tuote.