A vuokaavio, kutsutaan myös Vuokaavio, on visuaalinen näyttö tietyn prosessin toimintavaiheista. Eli vuokaavio koostuu edustaa graafisesti tilanteita, tapahtumia, liikkeitä ja kaikenlaisia suhteita symboleista.
Pohjimmiltaan vuokaavio tekee tietyn prosessin analysoinnista paljon helpompaa tunnistaa esimerkiksi toimittajien panokset, asiakkaiden tuotokset ja prosessin kriittiset kohdat.
Tyypillisesti vuokaaviota käytetään: prosessin ymmärtämiseen ja mahdollisuuksien tunnistamiseen nykyisen tilanteen parantamiseksi; suunnitella uusi prosessi, jossa nämä parannukset sisällytetään; helpottaa asianomaisten ihmisten välistä viestintää; ja levittää selkeästi ja konkreettisesti tietoa prosesseista.
Yksi vuokaavioiden ominaisuuksista on symbolien käyttö edustamaan prosessin eri vaiheita, mukana olevat henkilöt tai sektorit, toimintojen järjestys sekä asiakirjojen ja tietojen kierto.
Yleisimpiä symboleja ovat: ellipsin rajat (tunnistaa prosessin alun ja lopun), suorakulmio-operaatiot (edustaa prosessin vaihetta; sekä vaiheen nimi että sen suorittamisesta vastaava henkilö on merkitty symboliin), neliön muotoinen rajattu asiakirjojen alta (vastaavasta operaatiosta syntynyt asiakirja; vastaava nimi on merkitty sisään) ja rombi-päätös (Se edustaa prosessin pistettä, jossa päätös on tehtävä. Kysymys on kirjoitettu rombin sisään ja kaksi siitä tulevaa nuolta osoittavat prosessin suunnan todellisen vastauksen perusteella.
Vuokaavioita on erilaisia: muodon mukaan (pysty, vaaka, panoraama tai arkkitehtoninen), tarkoituksen mukaan (muoto, työ, menetelmä, analyyttinen, tila, yhdistetty).